Детский кулинарный блог

Когда у меня мало времени, практически пусто в холодильнике и наступает очередной кризис жанра, я вспоминаю проверенный временем и семейством рецепт ))
В нашей семье есть правило, что как бы мы не любили свежие продукты, в морозилке ВСЕГДА лежит упаковка каких-нибудь куриных “запчастей” - голени, бедрышки или филе, это иногда очень выручает.
Вот и сегодняшний мой “шедевр” (минимум затрат продуктов и времени) - куриные голени КУ-КА-РЕ-КУ

Ингридиенты:

Рис
Куриная голень - 4 шт
Приправы по вкусу
Майонез, кетчуп

Майонез вы легко можете заменить на сметану, а кетчуп-на кусочки помидоров. Приправу тоже выбирайте сами, можете не добавлять острых специй, а просто обмазать в майонезе или посолить-поперчить и замариновать ненадолго с луком. Исходите из возраста ребёнка.

1. Я готовлю блюдо в пароварке. Засыпаем рис в ёмкость и заливаем водой так, чтоб она чуть-чуть прикрывала рис.
 
 
 
 
 
 
 

2. Беру воду и приправы.  Всё смешиваю.
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Далее окунаю голень в приправы.
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Выкладываю голень в пароварку.
 
 
 
 
 
 
 
 

5. Рис кладу на второй этаж:)
 
 
 
 
 
 
 
 

6. Пароварку ставлю на 40 минут.  Этого времени достаточно для того, чтобы приготовилась курица и дошёл рис. Как только пароварка просигналила, достаю голень и украшаем её.
 
 
 
 
 

7. Глазки делаю из майонеза или сметаны. Гребешок и носик из кусочка помидора.
 
 
 
 
 
 
 
Приятного аппетита!