Пиццу любят все, а детки особенно! Но есть обычную пиццу, и тем более, привозную по заказу – нам совсем не нравится. Особенно в выходной, когда есть время пофантазировать на кухне. Гораздо более интересно сделать пиццу самостоятельно, а еще лучше вместе с детьми. А еще лучше приготовить пиццу эксклюзивную, детскую, например, вот такую.
Детская пицца БАРМАЛЕЙ
Ингредиенты:
1. Сухие растворимые дрожжи – 0,5 чайной ложки
2. Мука высшего сорта - 2 стакана
3. Соль – 1 чайная ложка
4. Сахар – 1,5 столовой ложки
5. Масло оливковое (лучше холодного отжима) – 1 столовая ложка
6. Вода – 200 мл
7. Соус для пиццы или любой томатный соус – 3 столовые ложки
8. Лук красный – 1 головка
9. Свежие шампиньоны – 5-6 грибочков
10. Помидоры – 2 штуки
11. Сладкий болгарский перец – 1 штука
12. Оливки, маслины – по 1 столовой ложке
13. Сыр Моцарелла – 200 грамм
14. Колбаса, сосиски – немного для украшения
15. Орегано, базилик, перец по вкусу
Читать далее…
