Пирог Змей-Горыныч давно уже съеден, пора испечь что-то новенькое и интересное. Продолжая тему земноводных, решили мы с сыном приготовить крокодила. На этот раз, правда, наш пирог будет не с мясной, а с яблочной начинкой (хотя, начинка тут может быть любая).
Рецепт этого пирога прост, правда, исполнение потребует некой фантазии и времени, итак:
Пирог ЯБЛОЧНЫЙ КРОКОДИЛ
Ингредиенты:
• 0,5 кг муки
• 250 мл молока
• 2 ст. ложки растительного масла
• 40 гр дрожжей
• 1 яйцо
• соль
• сахар
• любая начинка
1. Сделали дрожжевое тесто, дали ему подняться, раскатали в тонкий прямоугольный пласт. Если ваш ребенок уже дорос до возраста раскатывания, поручите эту важную миссию ему – удовольствие малышу обеспечено! До совсем прямоугольной формы доводим раскатанное тесто ножиком, аккуратно обрезая края.
2. По центру теста выкладываем начинку, оставляя сверху и снизу по 5-7 см пустого теста на морду и хвост. От боковых углов до начинки разрезаем тесто на полосы 3-4 см толщиной, и складываем эти полосы внахлест.
3. Из верхней части теста складываем голову, из нижней – сворачиваем хвост.
4. Из обрезков теста вылепливаем кружочки и делаем 4 надреза – получается лапка крокодила с 5 пальцами (вопрос сына «а есть ли у крокодила пальцы?» пришлось деликатно замять 
)
5. Так же из обрезков теста лепим надбровные дуги крокодилу и делаем глазницы. Глаза можно также сделать из теста, или из ягодок, орешков, маслинок – как вам больше нравится. Ножницами по краю морды крокодила делаем надрезы – это будут зубы. Аккуратно перекладываем это чудо выпечки на противень, смазываем сырым взбитым яйцом и отправляем в духовку!
Через 30-40 минут крокодильчик готов!!!
